特色小吃以其历史悠久、种类繁多、用料讲究、口味独特而受大家的喜爱。
      

      餐饮业是竞争激烈的行业之一，创业者要把握好错位竞争的原则，寻求经营特色。首先要找准服务对象，并根据服务对象的消费习惯、品味、喜好等特点，有针对性地设计饮食品种、布置就餐环境，从而树立经营特色。此外，市场定位应该是动态的，要根据市场变化及时调整，不断推陈出新，推出新款式，新品种、新服务、新特色。
 
       

餐饮开店注意事项：

     1： 店址选择在餐饮店经营中有着特殊作用。店的规模大小、所处地点、占用方式和成本高低，直接影响着目标市场、促销策略、商品构成等。一般而言，餐饮店应选在购物中心、闹市区、工业园区、商务办公区、大型居民区等消费集中度高的地区，而公车站、地铁站及地铁沿线也是不错的选择。
      

    2：高明营销是要素。经营餐饮业需要相当高明的营销艺术，将好的构想变为噱头，尽量做到“人无我有，人有我精”。从餐饮市场的情况看，创业者应该更多关注特色小餐饮、休闲餐饮、风味小吃等，其中特色餐饮商机最大。
      

    3：周到服务是助力。顾客永远是衣食父母，尤其是一些老顾客，他们能带来良好的市场口碑，并产生“滚雪球效应”，使餐饮店的生意越做越大。因此，为顾客提供优质服务，如提供外卖与预订服务、延长营业时间等，都可以吸引一些老顾客。
      

    4：在成本控制上要精打细算.。小店的法宝就是薄利多销，所以小店更要注意控制成本，做到勤进快销原则。.
      

    5：在运作上强调数量，做流量.，小店因为薄利才要多销，只有把流量做开小店才能盈利。
    
        

      自主创业的好处，可以做自己想做的事业，赚钱！实现人生价值，充分发挥自己的才智等。
        

         其实，我们每个人在市场社会都面临两种选择。一种是把自己转化为商品，通过被雇用而获得报酬，打一份稳定的工；另一种则是把自己的才能和专长放到市场中去，直接出售给市场，迅速转化为资本，自己当老板。 

 创业直接的好处，就是能挣钱。因为打工，始终是在耗费自己的青春，让别人富裕。

金师傅小吃培训郑重承诺：工商局正规注册，所有项目，学员全程亲自动手，实际操作。网站上有学员亲自操作的图片，真金不怕火炼！！！！真材实料！随到随学，不限时间，学会为止。学不会可以免费再学，常年免费技术咨询。学习期间，住宿免费。开业老师指导！

电话：13587865048      18958805856

网址： http://www.jsfxcpx.cn/

地址：浙江省温州龙湾区甬江路87号锦森园区B栋4楼

           （温州大道18号正对面）

长年招生，随到随学，实际操作，包教包会。